Referat für Klima- und Umwelt
Das Team:
Referentin: Beate Rußold
Sachbearbeiter*innen Allgemein:
Nikole Gugl
Elisabeth Gassinger
Selina Dieterle
Sachbearbeiter*innen Garten:
Anita Rabanser
Christoph Obermüller
Sachbearbeiter*innen Essen für Alle:
Reza Ebrahimi
Sepide Akbarbeigi
Amir Kabirmanesh
Ivan Konev
Parhizkar Shokri Parastousadat
Sepideh Akbarbeigi, Nelta Willie
Marleen Heidtkamp
Klima- und Umwelt
Die zentralen Aufgaben des Klima- und Umweltreferats bestehen aus der Organisation nachhaltiger Projekte sowie der Implementierung solcher Strukturen an der Universität. Dabei orientiert sich das Referat nach den bereits im Pariser Klimaabkommen zusammengetragenen Werten und darüber hinaus.
Das Ziel unserer Projekte ist es Wissen und Erfahrungen zu erarbeiten, zu teilen und einen übergreifenden Austausch innerhalb der ÖH und an der Universität anzuregen. Mit Initiativen wie der Pflanzentausch-Veranstaltungsreihe, Vorträgen und Workshops zu den verschiedensten Nachhaltigkeitsthemen schaffen wir Bewusstsein und laden alle herzlich ein mitzuwirken und ein Teil davon zu werden.
Mit den beiden Projekten ÖH-UniGarten und „Essen für Alle“ bieten wir einen Rahmen für praktische Erfahrungen und einen angeregten Austausch. Ernährungssouveränität, Umweltschutz und Learning-By-Doing stehen dabei im Fokus. Ein Fairteiler (Verteilstation für genießbares Essen mit überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum oder zu viel besorgten Lebensmitteln) räumt der Schenkkultur einen Platz an der Universität ein. Mittels permakultureller Ethiken schaffen wir ein lebenswertes Umfeld – Earth care, people care, fair share!
Facebook: https://www.facebook.com/OEH.Klima.Umwelt
E-Mail: oeh.umwelt@aau.at
Climate and Environment department
The central tasks of the Climate and Environment department consist of organising sustainable projects as well as the implementation of such structures at the university. In this regard, the department orients itself by the common values already outlined in the Paris Climate Agreement and beyond.
With our projects, we have set for ourselves the goal of developing knowledge and experience, to share it, and to foster interdisciplinary exchange within the ÖH and at the university. With such initiatives as the plant swapping event series, lectures, and workshops on various sustainability topics, we create awareness and invite everyone heartily to become part of it.
With the two projects, ÖH-UniGarten and „Essen für Alle“, we offer a framework for practical experience and lively interaction. We focus on food sovereignty, environmental protection and learning-by-doing. A distribution station (for food which is still edible but past its “best-before date” or excess food purchased) promotes gift-giving culture at the university. By means of permaculture ethics we create an environment worth living in – Earth care, people care, fair share!
Facebook: https://www.facebook.com/OEH.Klima.Umwelt
E-Mail: oeh.umwelt@aau.at
UniGarten – alternativ, nachhaltig Gestalten und Wirken
Im ÖH-Unigarten können alternative Methoden zur Bewirtschaftung eines Gartens mit ein- und mehrjährigen Pflanzen ausprobiert, umgesetzt und neu gedacht werden. Unser Team freut sich über tatkräftige Unterstützung und über einen Wissensaustausch, um neue Ideen Wirklichkeit werden zu lassen. Wenn auch du Teil unseres Gartenteams werden möchtest, dann melde dich gerne bei uns unter der angeführten E-Mailadresse oder auf den sozialen Medien.
Biodiversität fördern, Artenvielfalt bestaunen und dem Planeten etwas zurückgeben – all das ist im UniGarten möglich. Für eine gesunde und regenerative Umwelt und ein lebenswertes Umfeld in einer konsumfreien Zone.
Facebook: https://www.facebook.com/OEH.Uni.Garten
Instagram: https://www.instagram.com/oeh_unigarten/
Website: https://unigarten.wordpress.com/
E-Mail: oeh.garten@aau.at
UniGarten – alternative, sustainable design and action
In the ÖH-Unigarten, alternative methods of cultivating a garden with annual and perennial plants can be tried out, implemented, and reconsidered. Our team is delighted about active support and an exchange of knowledge in order to make new ideas become reality. If you would also like to become part of our garden team, please contact us at the listed email address or on social media.
Promote and marvel at biodiversity, and give something back to the planet – all this is possible at the UniGarten. For a healthy and regenerative as well as liveable environment in a consumption-free zone.
Facebook: https://www.facebook.com/OEH.Uni.Garten
Instagram: https://www.instagram.com/oeh_unigarten/
Website: https://unigarten.wordpress.com/
E-Mail: oeh.garten@aau.at
Pflanzenbasiert, regional, saisonal – für den Planeten, die Tiere und Menschen – für Alle
Das Projekt „Essen für Alle“ bietet mit einer pflanzenbasierten und vielfältigen Küche einmal pro Woche (Termine und Ort findest du auf Facebook und Instagram) ein preiswertes und leckeres Essen für alle und steht damit für einen Wandel der Ernährungsgewohnheiten in unserer Gesellschaft. Wir bemühen uns auf jegliche Allergene zu achten, um wirklich möglichst alle, die sich auf eine derartige Abwechslung einlassen, bekochen zu können. Wer Interesse hat ein paar leckere Gerichte kennen zu lernen oder sogar Lust hat selbst den Kochlöffel zu schwingen und diese spannende und einfache Art des Kochens auszuprobieren ist herzlich bei uns willkommen. Über Geheimtipps und mitgebrachte Lieblingsrezepte freuen wir uns natürlich besonders. Das EfA-Team erreicht ihr über die angeführte E-Mailadresse und auf sozialen Netzwerken.
Wissenschaftlich belegt wissen wir: Mit den derzeitigen Ernährungsgewohnheiten unserer Gesellschaft essen wir unsere Lebensgrundlage auf, wirken wir diesem Fakt gemeinsam entgegen.
Facebook: https://www.facebook.com/EssenFuerAlleOEH
Instagram: https://www.instagram.com/oeh_essenfueralle/
Plant-based, regional, seasonal – for the planet, the animals, the people – for all
The project „Essen für Alle“ offers an affordable and delicious meal for everyone once a week (dates and location are shown on Facebook and Instagram) with a plant-based and varied cuisine and thus stands for a change in eating habits in our society. We strive to be mindful of any allergens so that we can truly cook for everyone who is up for such a change. Whoever is interested in learning about some delicious dishes or even wants to try out this exciting and simple way of cooking is very welcome to join us. Of course, we are especially happy to receive insider tips and favourite recipes that you bring along. You can reach the EfA team via the email address listed and on social networks.
We know by scientific proof: With the current eating habits of our society we eat up our basis of life, let’s counteract this fact together.
Facebook: https://www.facebook.com/EssenFuerAlleOEH
Instagram: https://www.instagram.com/oeh_essenfueralle/
E-Mail: oeh.essen@aau.at
Weiterführende Links
Weiterführende Links:
Facebook – KliUmRef: https://www.facebook.com/OEH.Klima.Umwelt
Facebook – Essen für Alle: https://www.facebook.com/EssenFuerAlleOEH
Instagram – Essen für Alle: https://www.instagram.com/oeh_essenfueralle/
Facebook – ÖH UniGarten: https://www.facebook.com/OEH.Uni.Garten
Instagram – ÖH UniGarten: https://www.instagram.com/oeh_unigarten/
Website – ÖH UniGarten: https://unigarten.wordpress.com/